產 品 介 紹
酒店廚房設備電磁雙門蒸飯車電磁線圈感應加熱，升溫快，熱效率高達92%，不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣蒸飯櫃節能50%以上。 無明火、無熱輻射、無煙、無廢氣排放，自動出水，五檔火力循環調節，蒸製更簡單方便。安裝隻需接電，去除了接燃氣管道的繁瑣工作。智能化微電腦控製係統，具有超溫保護、電壓過高過低及缺項保護，可精確控製蒸製溫度和時間，既節能又保證蒸製食品原汁原味。本產品廣泛適用於餐飲、酒店、飯店等商用廚房設備，企業工廠、醫院、學校、機關事業單位食堂廚房設備，食品加工及中央廚房設備。
電磁雙門蒸飯櫃產品優勢：
全不鏽鋼密封結構設計，生產工藝精美，外觀大氣。特別適合燃料供應以及安全條件受限製的場合，可用於蒸飯或蒸製各類中式蒸菜，雙門獨立空間設計，且兩邊獨立控製，同時蒸製米飯和蒸菜。無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，並有多重安全保障配置，可避免人員及環境安全。無明火燃燒可減少熱量散發，降低廚房環境溫度，提高能源使用效率，廚房噪音主要來源於爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達，改款蒸飯櫃無鼓風裝置意味著無噪音汙染。大範圍功率調節與先進電腦控製技術相結合，可精確控製烹調溫度及時間，更有利於中餐蒸製品標準化製作。關鍵零部件采用德國原裝進口，耐調溫600度，耐衝擊、高溫。
規 格 參 數
| 外形尺寸： | 1400*750*1650mm |
| 托盤尺寸： | 400*600mm |
| 產地： | 常州 |
| 材質： | 304不鏽鋼 |
| 板材厚度： | 1.0mm |
| 容積： | 24盤 |
| 設備類型： | 蒸箱蒸櫃 |
| 功能： | 蒸飯蒸菜 |
| 適用範圍： | 醫院、養老院、幼兒園等 |
| 電壓： | 380v |
| 功率： | 24Kw |
| 淨重： | 185公斤 |
| 點火方式： | 一鍵啟動 |
