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洗碗機

洗碗機R-1SR通道式洗碗機|酒店食堂洗碗機|大型商用洗碗機

產 品 介 紹

產品特點及優勢:

不鏽鋼清洗泵,經久耐用,功率強大,確保洗滌效果
獨特設計內凹防堵塞噴嘴,超強清潔能力
清洗臂、漂洗臂易拆裝清洗,不需要任何輔助工具
安全保護裝置,無人取碗時會自動停機
先進的控製係統,溫控開關采用國際品牌具CE認證及美規圓表溫度顯示器
升溫器裝有極限保護溫控器,避免因加熱包溫度過高而燒毀機器
雙道噴淋係統,取得更好噴淋消毒效果的同時,實現將近40%的成本節省

安裝接駁要求:

電力安裝需要380V/50Hz/三相五線,外部需加裝獨立的空氣開關
洗滌流程中需要另配排風罩、汙碟台、潔碟台、花灑龍頭、杯筐、藥液分配劑、機用清潔劑和催幹劑等
機器可直接與一般供水係統連接,最低水壓須達到2Kg/cm2
如需安裝排氣罩,排氣量為入口端—5.7m3/min,出口端—11.3m3/min

工作原理:

利用水流的衝擊去除髒物,一般分為兩個階段:
1、洗滌(也叫清洗):62°C左右的溫水強力衝洗,加入清潔劑去除髒物和油膩,洗滌水重複使用;
2、噴淋(也叫漂洗):82°C以上的熱水清洗,達到清潔和消毒作用,使用快幹劑加快餐具的幹燥速度、破壞細菌的繁殖條件;
回收餐具(對回收餐具進行預洗處理,倒掉食物殘渣,用溫水浸泡幾分鍾,然後分類裝筐,用高壓花灑龍頭預洗餐具)—一清洗和漂洗(將杯筐置入洗碗機內洗滌和噴淋,完成清洗和消毒程序)一儲存(將洗滌的餐具儲存在清潔的區域以備用)。

技術參數列表:

名稱/型號

R-1ER/R-1SR

加熱方式

電Electricity/蒸汽Steam

外形尺寸(毫米)

1748×706×1713

機器入口寬度(毫米)

508

最大洗滌高度(毫米)

450

最大洗滌量(筐/小時)

220

最大耗水量(升/筐)

1.2

水箱容積(升)

90

升溫器容積(升)

25

洗滌溫度(攝氏度)

60~65

漂洗溫度(攝氏度)

82~90

洗滌周期(秒)

60/90

進水管徑(英寸)

3/4

排水管徑(英寸)

2

進水壓力(千克/平方厘米)

2—5

進水硬度(克/升)

0.034—0.103

配置可選:

電源要求

380V/50Hz/3P

380V/50Hz/3P

380V/50Hz/3P

加熱方式

電Electricity

電Electricity

蒸汽Steam

進水溫度(攝氏度)

10—60

40—60

10—60

水槽加熱功率(千瓦)

7.5

7.5

漂洗加熱功率(千瓦)

9×4

9×2

蒸汽總耗量(公斤/小時)

75

清洗水泵功率(千瓦)

1.5

1.5

1.5

漂洗水泵功率(千瓦)

0.25

0.25

0.25

傳動馬達功率(千瓦)

0.2

0.2

0.2

總功率(千瓦)

46

28

3

總電流(安培)

70

43

5

電源線截麵(平方毫米)

25

10

2.5

空氣開關額定電流(安培)

100

63

16

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